舟山華康生物科技有限公司年100萬噸玉米精深加工健康食品配料項目是浙江省重點項目之一,項目總投資25億元。項目主要以玉米為原料,生產(chǎn)淀粉糖/糖醇、膳食纖維、變性淀粉等系列玉米精深加工產(chǎn)品,以及利用合成生物學綠色制造等先進技術(shù),生產(chǎn)阿洛酮糖、乳酸/聚乳酸、氦基酸等各種產(chǎn)品,目前該項目的綜合辦公大樓、山梨糖醇車間、玉米副產(chǎn)品倉庫、麥芽糊精車間等主要單體已基本建成,第一條生產(chǎn)線-山梨糖醇投產(chǎn)試運行階段。
該項目建成后將打造形成年產(chǎn)萬噸級的健康糖生物合成生產(chǎn)示范平臺,生產(chǎn)工藝達到世界領(lǐng)先水平,并通過與下游食品、飲料制造等應用單位建立穩(wěn)定合作關(guān)系,持續(xù)推動健康糖規(guī)模化替代傳統(tǒng)甜味劑。此外,項目還將通過構(gòu)建玉米深加工全產(chǎn)業(yè)鏈,實現(xiàn)玉米高值化利用,助力我市有力承接國家糧食安全戰(zhàn)略,全力打造農(nóng)產(chǎn)品(糧食)大宗商品基地。